Description
Pinot gris Sélection de Grains Nobles
Pinot gris
Sélection obtenue par tris successifs de grains atteints de pourriture noble, sur des parcelles récoltées en surmaturité, plusieurs semaines après la fin des vendanges officielles.
Doux 125g/litre Nez massif aux arômes de coing confit avec une grande matière. La bouche est ample et voluptueuse à souhait, à la fois ronde et exotique. Un très grand vin.
A boire pour le plaisir et refaire le monde…
Servir entre 10 et 12°C. Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir. Vin de grande garde à la longévité exceptionnelle. Vous n’en finirez pas de découvrir de nouveaux parfums au fil des années de son évolution.
