Pinot Noir Bio2010

10.20  - la bouteille

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75 cl.

Vin issu de raisins de l'Agriculture Biologique

Certifiés ECOCERT SAS F32600

UGS : PN000796 Catégories : , , Étiquettes : , , , ,

Description

Pinot noir bio

Pinot noir

Vignoble de 9 ha autour de Ribeauvillé, propriété de Jean Baltenweck et travaillé en agriculture biologique, sans aucun traitement chimique, avec de petits rendements.

Ce Pinot Noir a une robe de couleur rouge sombre très profonde. Nez expressif et complexe avec des notes de cerise noire et de vanille. La bouche présente un bel équilibre avec des tanins fins et soyeux.

Ce Pinot Noir Bio est à servir avec de la viande rouge en sauce ou du gibier.

Servir entre 10 et 12°C. Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir.
Vin de garde de 3 à 8 ans. Ses tanins s’adouciront après quelques années de garde.

quel accompagnement avec le pinot noir d'Alsace

Information complémentaire

Poids 1.00 kg