Pinot Gris Schoffweg 2015

10.30  - la bouteille

Vendu par carton de 6 bouteilles.

Description

Pinot gris Schoffweg

Pinot gris

Le sol est marno-calcaire avec des cailloutis. Pour les sols moins profonds, le calcaire domine. Le Lieu-dit Schoffweg fait partie de la commune de Bergheim.

13 g/litre
C’est un vin aux arômes de fruits secs et de miel. Généreux et structuré en bouche, il offre une belle complexité, avec une finale persistante.

Ce Pinot Gris Schoffweg vous charmera sur un foie gras, un poisson cuisiné au beurre, des viandes blanches, des gibiers à plumes.

Servir entre 8 et 10°C. A boire jeune pour profiter de sa richesse aromatique. Il pourra évoluer favorablement pendant 3 à 5 ans.

quel accompagnement avec le pinot gris d'Alsace

Information complémentaire

Poids 1.00 kg