PinotNoirBioW

Pinot Noir 2009 Bio

61.20 

Vin issu de raisins de l’Agriculture Biologique certifiés ECOCERT SAS F32600
le carton de 6 bouteilles

Description du produit

 

CÉPAGE-VIGNOBLE

Pinot Noir
Vignoble de 9 ha autour de Ribeauvillé, propriété de Jean Baltenweck, travaillé en agriculture biologique, sans aucun traitement chimique, avec de petits rendements.

DÉGUSTATION

Ce Pinot Noir a une robe de couleur rouge sombre très profonde. Nez expressif et complexe avec des notes de cerise noire et de vanille. La bouche présente un bel équilibre avec des tanins fins et soyeux.

ACCORD METS ET VIN

Ce Pinot Noir Bio est à servir avec de la viande rouge en sauce ou du gibier.

SERVICE

Servir entre 10 et 12°C. Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir.
Vin de garde de 3 à 8 ans. Ses tanins s’adouciront après quelques années de garde.

Information complémentaire

Poids 6.00 kg