PinotNoirGCW

Pinot Noir 2013 Rodern Grande Cuvée

88.20 

le carton de 6 bouteilles

Description du produit

CÉPAGE-VIGNOBLE

Pinot noir
Au nord de Ribeauvillé, sur le ban de Rodern, les vignes s’épanouissent sur un cirque granitique particulièrement propice au Pinot Noir avec des rendements limités pour une plus grande concentration des vins.

DÉGUSTATION

Sec 1,5g/litre

La robe de ce Pinot Noir est d’un rouge sombre, profond. Le nez de mûres est caractéristique de son terroir. La bouche est structurée, longue et harmonieuse. Les tanins soyeux sont le gage d’un beau potentiel de vieillissement.

ACCORD METS ET VIN

Ce Pinot Noir est à boire sur des viandes grillées ou en sauce, des gibiers à plumes rôtis au four, des aiguillettes de bœuf au Pinot Noir.

RÉCOMPENSE – MÉDAILLE

1 étoile Guide Hachette des Vins 2016

Sigille Confrérie St Etienne janv. 2015

SERVICE

Servir entre 10 et 12°C. Carafer si possible une heure à l’avance pour permettre aux arômes de s’ouvrir.
Vin de garde de 3 à 7 ans. Ses tanins s’adouciront après quelques années de garde.

Information complémentaire

Poids 6.00 kg